装修准备 (1) : 住了2年老破小的感慨:
前置净水过滤器,必装! 前置作为入户第一道净水关卡, 是守护全屋用水系统的关键, 对不同类型的房屋都很有必要: ?①新收楼的房屋 施工管道易进砂石等大颗粒 前置可隔绝冲击,保护水路 ?②老破小旧楼 管道老化易出现铁锈等污渍 前置可阻断污染,改善水质 ?③农村自建房别墅 如果使用地下水,会有泥沙藻类等 前置可拦截泥沙,在源头减少污染 更重要的是,安装前置滤水器非常简单方便,而且无需用电! 各大品牌在售的前置净水器基本功能都差不多,对比一下安装服务和是否提供水管弯头等零件,价格和预算差不多就可以买了! 我想不出还有什么理由不装它~
泥工油漆 (1) : 坏消息:回南天后墙面霉了一点点…
本来是小姑子专门为儿童舞蹈室买的,在听过介绍后选了三棵树这款抗甲醛五合一的净味油漆,就是图它没味道、对人体危害小,本来想直接上最大桶,妹妹掐指一算其实用不完,就买了小桶,在舞蹈室先试了试,确实没有刺鼻味道,估计我们边住边涂的情况下,保持通风也问题不大,可以放心使用啦~
家具软装 (1) : 来自“次净衣区”的思考
虽然知道“次净衣区”这个概念,但我其实是懵圈的,以前租房习惯了用落地晾衣架或沙发来安置暂时不洗的秋冬衣物,没想到自己装修时,对这个区域的规划却远远不够! 经过一番艰难思考,琢磨了3个地方,为家里琢磨开拓合适的次净衣区: ?首先,是大门背后 既是进门最顺手的地方,旁边还有全身换衣镜加持,但在实际使用中,却一般只会挂外套或包,而且我家是门中门,能贴挂钩的长度有限。而一般常用的落地挂衣架,由于家里有猫飞檐走壁,出于安全考虑,暂时先pass,等猫年纪大一些,性情稳重了再加上; ?其次,占据整面墙的玄关柜也利用起来 但由于鞋柜已经占了下半部分,只能通过拆隔板,腾出左侧半个柜子来挂包,也试过挂衣服,但衣服有长有短,也挂不了几件,使用率不佳; ?最后,就是传说中“会长衣服的椅子”了! 虽然简单粗暴,却是用起来最顺手的“次净衣区”??而且位置就在阳台旁边、空调下方,换、晾、洗都很方便不愧是广为流传的人民智慧,受欢迎是有原因的!
家具软装 (2) : 人和猫都爱坐的工学椅~
来自小米系列家居~ 不止是后背有支撑力,自带滑轮可以方便调节位置方向,还能向后两档调节,平时学习累了,完全可以躺平哦~小声说:可惜腰部没有凸出做靠垫,自己搭配一个更舒服~ 灰白两色的搭配也和我家很贴,放在室内似乎都没什么存在感,无形中有节省视觉空间的效果~
家具软装 (3) : 心水窗帘1.0
主卧作为私人的空间,必然选我最爱的丝绒橄榄绿了! 绒面质感一级棒,在暖光下有一种皇室贵气~得益于绿的清凉色调~夏天也不会厚重沉闷~遮光度达到90%,炫一张艳阳天中午卧室的漆黑状态~白天赖床~中午睡大觉~都不影响~ 而且,丝绒面料不怕猫抓!住了2年安然无恙!
家具软装 (4) : 心水窗帘2.0
客厅窗帘经过一番精挑细选,敲定了浅灰雪尼尔,商家命名为“三伏”确实合适,在高温的三伏天气,拉上窗帘,阳台和客厅内部温差甚至能达到5℃~遮光优秀,厚度感人~ 每一道漂亮齐整的褶皱,都是专门定制的高温韩式熨烫,强迫症值得拥有!挂了2年多,依然笔直垂坠,布艺真的是一分钱一分货~ 但是…不防猫抓,近看就发现已经伤痕累累了…?还好浅灰色远看不显眼!
家具软装 (5) : 养花洗头党必备→抽拉龙头
对于日常总要浇花喷淋的老妈来说,一个抽拉龙头很有必要!接水醒花轻而易举~ 对于喜欢早上洗头的老爸来说,一个抽拉龙头也很有必要!不需要龙头很高,拉出来水管也可以轻松冲洗头发~ 不止这些功用,可抽拉式的设计,在清洁台盆时,很轻松就能拉伸龙头进行冲洗🚿每个家庭装修都值得安装~
家具软装 (6) : 那些令人后悔的空间设计(宠物向)
说起来都是泪…这个设计讲道理我是拒绝的! 虽然崽们从餐边柜蹦上冰箱、再跳下猫爬架不亦乐乎…但也偶尔会发生某只吐在冰箱顶的情况…… 我能怎么办🥲我擦… 下次装修坚决要把冰箱顶封起来…要跑酷还是规划去猫爬架安全点…
家具软装 (7) : 一柜多用~餐边柜也可以是铁艺
你们有没有纳闷过:怎么市面常见的貌美餐边柜,都多是原木北欧或日系风? 但咱黑白灰风格没活路了嘛?当然不是! 隆重介绍一下,在精(suo)简(shui)预算的情况中,我精挑细选的这款餐边柜*兼梳妆拍照台: ⭐️材质:铝合金柜体+冷轧钢层板 ⭐️尺寸:高110cm*宽75cm*深35cm ⭐️附加亮点: 底部离地30cm,恰好可以安放扫地机器人,作为寸土寸金的小户型来说,将家具家电二合一是一种非常高效的空间整合方式~ ⭐️其它: 性价比高+安装简易就不夸了,如果你家也是非原木系装修风格,不妨考虑这款铝合金餐边柜噢~
家具软装 (8) : 工学椅新选择
市面上可供选择的人体工学椅款式好多,开始本来打算买一款儿童的送给小朋友,后来发现八九间品牌出的椅子设计好科学,适配尺寸范围很广,可以从1.5米到1.9米,先买了等长高再用更适合些,免得长高就闲置了! 这款氧气人体工学椅有好几个颜色,黑色感觉更耐脏,推荐~
全屋家电 (1) : 净水很有必要?小米厨下净水器
净水器可以说是家庭每天必用的电器之一了, 饮用水和我们的身体健康息息相关, 选一台专业的净水器,很有必要 下面就介绍一下~ 在我家服役2年的 【小米400G厨下净水器】: ?产品参数: ① 400G大流量 每分钟能出1升的水,纯废水比2:1 ② RO反渗透无桶型 无罐设计,更节省厨下空间,即饮即滤更新鲜 ③ 4合1复合滤芯 一年一换即可,省心又省钱 ?使用体验: 虽然小米产品迭代非常快,但目前400G的滤芯依然在小米商城有持续售卖,用户体验挺靠谱 ?现在市面已经有1200G甚至更高端的整合型净水设备了,我也准备规划起来,考虑升级更专业更健康的净水器啦~
全屋家电 (2) : 自助喂猫神器~
以前都是自助餐给一大碗猫粮, 让墨粒在家随便吃~ 后来发现长此以往…尤其到了秋冬… 他的体重控制不住了 以及偶尔加班,不一定几点回家添粮⏱ 于是就催生了我家对自动喂食机的需要! ?一番功课后选了这款~ 【米家智能宠物喂食器】 给宝宝们把饮食作息调理起来! 它的优点实在太多,我特别欣赏的还是这个: ??智能自动喂食? “自动”只是基础功能,最让人放心的是,它可以做到断电断网不断粮!!!机器内置了紧急供电系统,可放四节5号电池,如果意外断网、断电,小摸咪也不会挨饿~
全屋家电 (3) : 好电视?让人赖在家不想出门~
自从新家有了自己的电视机, 我!真!香!了! 作为一枚伪二次元艺术家(咦?混进了老友记 用大屏电视追番看剧? 提升自己的艺术修养?很有必要~✨ 而且这个画质动态爽到飞起~~ 这么好的电视, 连猫猫都忍不住围观,人家很难不爱它!
全屋家电 (4) : [小户型友好]小米即热式饮水机
广州的冬天不算太冷,但室内并无暖气,过滤水也是冰凉凉。时常想喝点热水,不是要花时间现煮,就是需要用保温壶提前存储,麻烦且耗时! ☕️而且,自从开始手冲咖啡,不止在秋冬,夏天也很需要“即热出水”来节约时间~ 这款小米即热式饮水机~推荐给大家!🤍 产品型号:「 米家 即热饮水机C1 」 💡 高光亮点: ✔️ 3秒即热,快速出水 ✔️ 3档温度,自由选择 ✔️ 自定义杯量记忆 ✔️ 2.5L大容量水箱唯一小小缺点,就是电源线有、、短,居然不到1米!差点就接不上藏在柜底的插线板了…但瑕不掩瑜~性价比也很优秀!小户型值得拥有~
全屋家电 (5) : 懒人必备面包机!
以前只有烤箱的时候,想吃面包得自己吭哧吭哧和面揉面,费时间,更费手! 更别提我这个厨房废物,别人如果揉半小时就够,我揉一小时效果都不理想…… 还好朋友体贴送了这台 🍞【柏翠PE8855】面包机! 我从此过上了“吃面包不求人”的幸福生活~ 如果说“投入材料→按钮开机→坐等出炉”这一系列傻瓜操作还不够吸引,说明你是个有追求的吃货🫣不劳而获吃到美味面包居然还不够吗!
全屋家电 (6) : 小米IH智能电饭煲~
盘了盘我家“米”含量真的过高了, 虽然最近很少煮饭,但装备还是得有的嘛! 💁🏻这款小米IH智能电饭煲🍚 不止可连米家系统远程操作,煮饭还又多又快~好多优点~你值得拥有! ♨️28 分钟快煮饭+860W 大火力烹饪 对上班族来说高效烹饪很重要,省时又省心 🍲家用大容量 2-8人的饭量都能管够,聚会轻松拿捏~有时我眼大胃小,喜欢炖汤量大一些,也刚好够用 💦自调节防溢技术 煮粥炖汤不溢出,无需在旁看管,且很好清洁 ✋🏻五层厚质内胆 锁热均匀,一擦即净,虽然重了点,但单手托着擦洗还是可以的(可别放洗碗机噢!
全屋家电 (7) : 提升幸福感的小电器
早上听到“咔哒”一声,就忍不住流口水🤤因为香喷喷的面包出炉啦~说到幸福感,就不得不大夸特夸这个小玩意儿~ 那就是~小熊🐻家的🍞多士炉! 俗称也叫烤面包机, 但ta只能烤面包片(不会揉面团哈~ 配有防尘上盖,日常闲置时不会落灰;机身是PP材质的外壳,取用更轻便;而且按压杆可以直接回调防卡,居家完全可以放心使用~ 可以说是懒人早餐的福音~你值得拥有~
全屋家电 (8) : 热门吹风机🌀盘点①
对我这个挑剔星人来说,出行自带吹风机很有必要!虽然头发不及腰,但发量在那儿…太厚了吹干很耗时间,对熬夜党来说真的伤不起! 以下几款热门吹风机,优缺点都是显而易见的,待我给大家浅浅盘一下~ 🌀品牌:飞科 ✳️型号:FH6276 🌪点评: 小小的一个,尺寸较迷你,拿在手上很轻便~出行可带!有冷热风可选,日常所需是足够了。吹出来的头发很蓬松,但久吹易伤发,建议搭配护发精油一起使用~ 🌀品牌:小飓 ✳️型号:M1 🌪点评: 带有高清智能显示屏,能够实时观察温度,减少风温过高而烫伤头皮。马达高速转动风力超大,三四分钟吹干全头不是问题,可以说是最近新宠了! 🌀品牌:松下 ✳️型号:EH-NE11 🌪点评: 小小一只还能折叠,方便携带,而且这个价格还有负离子功能,虽然功率不是很大,但性价比算很高了,就是颜值见仁见智哈~
全屋家电 (9) : 热门吹风机🌀盘点②
对我这个挑剔星人来说,出行自带吹风机很有必要!虽然头发不及腰,但发量在那儿…太厚了吹干很耗时间,对熬夜党来说真的伤不起! 以下几款热门吹风机,优缺点都是显而易见的,待我给大家浅浅盘一下~ 品牌:美的 ✳️型号:MB-AJ0501 🌪点评: 风筒口是网状设计,可以防头发缠绕,噪音有点大,吹猫可是不让的了😂我短发的时候用起来比较顺手,感觉更适合发量偏少的小伙伴使用~有冷热风循环,风温还是挺舒适。 🌀品牌:康夫 ✳️型号:3143H 🌪点评: 颜值上有点像戴森哈哈哈,U型发热设计,在吹风的时候风速均匀,整机不算重,吹干头发不累胳膊~ 🌀品牌:戴森 ✳️型号:HD08 🌪点评: 46米每秒的风速,可以快速吹干头发!风嘴还利用了康达效应,在吹头发的同时,还能增加发质的柔顺质感,但价格比较高,这个就丰俭由人啦! 这次盘点没有打⭐️,大家参考价格和型号来做排除法, 选择适合自己在家or出行的哪款电吹风吧~😉
入住秀家 (1) : 321~纪念春分?
嗷~沉浸式入住体验那么久了~ 反而不知道从哪儿夸起~ 直接发图叭叭叭??????
入住秀家 (2) : 挑花眼?更一篇fafa?
有点记不住以前都发了些啥… 春天花会开~那就发发花~
入住秀家 (3) : 看猫吗?
猫也想看你? 三傻的照片真的很多…不是偏心是真上相… 最后放个全家福?
入住秀家 (4) : 清清凉凉de春天?
扦插个薄荷 顺便喂个猫薄荷~ *不是同一种植物⚠️
入住秀家 (5) : 雨天路上捡了个逗猫棒\(゚ー゚\)
不是?? 水洗→酒精→晾干 再避开猫抓咬啃挠的隐患… 这其实可以说是艺术1.0版本?
入住秀家 (6) : 假装侘寂风?
可以兼职逗猫棒的废物利用! 插进细颈瓶里好像也像那么回事儿? 壁龛新摆台? *不太确定捡回来的木头会不会发霉啥的… 恨不得涂一层福尔马林了? 目前观察表现挺好(*´▽`*)
入住秀家 (7) : 只要9.9?告别不锈钢筷!
朋友第一次来家里吃饭, 就对不锈钢筷提出了“控诉”: 质感太冰冷!手持太沉重!而且还磕牙! 无奈只好扒拉了几双买碗送的竹筷给她先用… 然而,对于家里是洗碗机负责碗筷的我来说, 竹筷虽然也能用,却经不起洗碗机的长期“摧残”… 还好逛京东京造时, 无意发现了这款「抗菌合金筷」! 材质做工就不夸了,最满意的是它的颜色~ 本人怪癖太多,不大想共用餐具? 这样就可以只用我的专属色筷子了哈哈哈! ??而且尼得利无印啥的19.9只能买2双! 京东京造→6双活动价才?9.9元❗️ 要啥??‍♀️呀~买它!
入住秀家 (8) : 茶几1.0
刚入宅时还没想好要不要茶几, 于是就买了一个可拆卸的铁艺茶几先试一试, 面板是带边框的盘型, 优点是放了杯子碗筷不怕被猫弄掉, 缺点是比较局限、也有点硌手(?) 但胜在是绿色,很难抗拒这个颜值,鬼使神差就买了…后来…后来闲鱼卖掉了???
入住秀家 (9) : 茶几2.0
经过1.0版本,我深刻意识到: 茶几还是不能太小,用起来不够舒展! 经过好几番挑选和纠结. 好不容易找到现在这张灰色茶几~ 连墨粒都很喜欢~ 不止造型低调耐看,设计细节也很人性化, 边缘都有做打磨,桌脚也有加固处理~ 当时买到了清仓价才300多!比宜家还划算~
入住秀家 (10) : 床垫比沙发重要!
人的一生有三分之一的时间要在床上度过, 认真挑选一张合适舒适、科学护体的床垫非常有必要!虽然我自己是很喜欢硬床,但试睡过很多床垫后发现,其实躺上去初始感觉柔软的床垫,并不一定就缺乏支撑力!姐妹家的新床我也试了下,舒达这款马里兰,算是软垫中的佼佼者了~ 一个小tips: 看厚度就知道,床垫内有乾坤啦!
入住秀家 (11) : 高性价比毛巾架~
在装修后期已经对安装打孔感到很疲惫了… 如果遇到需要加装上墙件的情况,都是能免则免… 之前给妈妈买的恒洁毛巾架,质量很好被要求回购,但这次又提出要多几根挂杆(果然还是被嫌弃了…) 我果断选了可以用免钉胶的款式, 果然底座还是要够大才能粘牢~主要颜值也在线!
入住秀家 (12) : 好高级的纸巾架!
第一次装修完毕后,就告诫自己别再沉迷黑白灰了!但是!遇到质感好的五金件,真的很难不赞叹欣赏! 杜拉维特我也是服了,纸巾架都能这么精致, 居然还是枪灰和黑色的高级搭配, 黑白灰狂魔本人不给一百个赞都说不过去!
入住秀家 (13) : 自己换个画布~
这副画的名字好像是<女人与猫>?? 谁画的我也不知道,喜欢就完事儿就~ 至于画是怎么买的,依然是最简便省钱的操作,宜家买了画框, 橙色软件寻觅自己喜欢的画布,回家将二者合一~一幅可爱的挂画就诞生啦~
入住秀家 (14) : ?花小钱体验大改变✌?
?今年感觉买得最对的一件卫浴电器, 智能马桶必然名列榜首~ 自从有了它,如厕体验完全改变了! ?1 腹泻无忧 有了臀洗,我伦名曲<菊花残>, 终于不会在我家?回放了… ?2 不再担心忘记冲厕 有时候中年人玩手机久了,容易失忆… 有了自动冲厕,解决一切不卫生和尴尬! ?3 冬天用“圈”暖你 谁也不想用热PP贴?的冷脸,有了加热垫圈, 低温天气也可以收获温暖入微的如厕体验~
入住秀家 (15) : 又到新年?红红火火少不了~
先买一点小物件,上周逛宜家就揪着红色的单品买~来自宜家的新年中国结杯垫,材质是加厚的硅胶,镂空又显得比较轻盈,不会太笨重~?建议至少入一个!拍照必备哈哈哈哈哈 虽然我用来做杯垫比较多,但其实大小足够能放一个锅~ 用在各种节日都是极好的~红色就位,氛围感就来了~现在已成为我家煮红酒必备的上镜元素啦~
入住秀家 (16) : 安利一个好收纳!
厨房虽然不是我的领域…但收纳却还是归我管的?霜山这款抽屉盒,质感真的很好! 最近满减又凑单多买了一个,凑一对感觉身心都舒畅了~ 边角和线条都丝滑平直,每个细节都经得起近看检查,连我这样的挑剔鬼都挑不出毛病~?不愧是霜山出品,趁年货节可以买啦!
入住秀家 (17) : 餐具收纳盘?提高幸福感~
作为厨房门口的餐边柜, 库伦的第一层抽屉就用来收纳汤匙刀叉筷等餐具~虽然我家餐具不多,收纳不会很“壮观”~ 但简单排序一下,观感就很舒适~ ?品名:库伦Kullen抽屉柜 ?空间:顶格抽屉 ?尺寸:63.5cm*33.5cm【内部】 ?其中搭配了餐具盒2个 ?品名:斯马克Smacker抽屉柜 ?尺寸:31cm*26cm 我内心呐喊: 这个餐具盒活动价居然才5.99? 简直太划算了!
入住秀家 (18) : 为春节准备的好物~
一直舍不得启用的入户地垫,想到图案有红花点缀,还挺适合新年的!那就春节铺起来吧~愿家的美好,经得起时间考验~ 拍照的时候Loki还在地垫的边缘小心试探,没想到被墨粒捷足先登,给孩子气得不行了…于是发生了由一张地垫引发的混战…新年希望你们仨继续生龙活虎健康可爱呀~☺️
入住秀家 (19) : 备年货进行时!
筹备迎接春节,少不了逛街采购年货啦~ 本人比较没新意,必逛两家大型超市就是宜家和山姆~?也庆幸因为疫情戴口罩,才顺利用了朋友的卡“蒙混”过关?不然连入场山姆的资格都没有? 来了当然是放开买买买啦!毕竟山长水远跑一趟真的不容易?不多买一点好吃的,怎么对得起自己的冰箱和胃呐~芥末味儿夏威夷果,大人小朋友都爱吃,必买~顺便晒一下宜家扫的红灯罩~
入住秀家 (20) : 新年必备“花猫”组合~
最近迷上了玫瑰(月季),不一定大红才是新年色! 泡泡玫瑰选了活泼的橘红和橙黄,月季选了大头饱满的粉色爱必达,一大捧充满了勃勃生机,色泽鲜艳自然就带来了新年的蓬勃朝气~ 最近也发现了, 把鲜切花插好看的终极秘诀其实很简单: 多,就是美!~!
入住秀家 (21) : 趁干燥晒干花?
之前买了一扎浅粉爱必达,生命力持久到不敢相信,水插快2周花瓣依然娇嫩欲滴,不由就动了做成干花的心思~ 找一条丝带串起四支,和之前的南非帝王花挂在一起,虽然是北向冬天没什么阳光,但不受回南天影响就很好了,估计春节就可以摘下来收获枯萎的美丽~?
入住秀家 (22) : 新春年宵花DIY~
要说最能体现新年气氛的单品,不能少了红红火火的年宵花~总花瓶或福桶插一大束,家里的节日气氛瞬间就火热起来了! 因为冬青果对猫有毒,于是今年我就买了仿真版~和金色草材组合在一起,金灿灿红彤彤,喜庆又不会俗气~除夕再点缀上祝福小挂饰~perfect~
入住秀家 (23) : 干湿分离~大扫除更轻松?
除夕将至,打扫卫生时发现,干湿分离真的好,至少干区打扫难度大大降低了~ 装修总有很多边角考虑不周的地方,比如我家?干区的门背后,因为一根燃气主管(当时还不能移),陷入了小尴尬里…但没关系!但凡想利用,收纳办法总比空间多~能上墙的,咱不含糊~ 而且,自从买到了这款扁平带滤水刮的拖把,加一个卡扣上墙,门后夹缝空间不但得以利用,更不会滴水、占用地面空间~
入住秀家 (24) : 恭贺新“洗”?
新年去亲友家小住2天,顺便被安利了这个新晋花洒品牌:瑞摩RESMO。先在种草榜上留个名~试过这款花洒,瀑布式出水的恒温SPA体验一秒俘获我心,尤其是冬天~个人最喜欢混合模式,出水细腻、力度舒畅~ 通体哑光的五金质感,配合枪灰色更是高级感满满,新年装修的小伙伴们可以考虑选ta,舒畅欢“洗”一整年~
入住秀家 (25) : 简单恰个新春家宴~?
正月里来是新年嘞~?阖家围坐吃大餐啦~ 2023兔年当头,菜式少不了?元素,还有咱们南方都是“无鸡不成宴”,整鸡镇桌是必不可少的~其他菜式,就依各人胃口喜好来定~ 下面请品鉴~?咱家1月新春大餐菜单: ❤️大鸡大利? 「海南文昌鸡」,温热清汤浸熟、拎脖过冷水定型,非常考验经验和手法。胜在皮脆肉滑、造型生动双翼插葱,更寓意“翼飞冲天”~ ?金玉满袋? 「蒜蓉蒸带子」,1勺蒜蓉1勺酱汁,带子花瓣式铺开,水开蒸5分钟即可上桌。蒜蓉灿黄似金、青菜碧绿如玉,金玉全落袋~新年必发财~ ?红兔生财? 「茼蒿胡萝卜」,有肉也要有菜,利用胡萝卜边角料拼了只?,万绿从中一点红,新年有菜更有财~ ❤️福年有鱼? 「三文鱼刺身」,新鲜鱼生肥瘦均匀、入口即化,最重要是无需耗费时间烹饪,解冻开盒即可举筷,搭配山葵酱油,让味蕾欲罢不能~谁不想实现“鱼生”自由呢! ?牛气冲天? 「肥牛火焰山」,盘中央以胡萝卜为柱心,围一圈豆芽做垫衬,厚切肥牛片旋转铺落,一座牛气冲天的火焰山就搭好啦~ ?腰缠万贯✨ 「鹌鹑蛋玉兔」,蛋剥壳后削出一薄片,将薄片划V字做兔耳,以萝卜粒点睛,下垫粉丝为座、淋炸蒜汁,意喻“金钱银线、腰缠万贯”~菜虽小,意头好~就用它做兔年的压轴小菜? 今年虽然全国解封,但我依然选择了不回家乡,原地在自家过年,①是因为:我还没“?”?②就是“贪图”独立过年好处多多,不止get作息自由~更全面实现年夜饭菜单“任性化”祝大家1月吃嘛嘛香!
入住秀家 (26) : 春节斋菜煲?发财又进宝~
过年除了必吃白斩鸡,家乡还有一道习俗中的传统菜式:大年初一的斋菜煲。看似简单的素菜大杂烩,却汇聚了各色风味独特的食材,这次家属凭着耳濡目染的记忆,加上我四处搜刮(采购)到的食材,终于第一次在新家复刻出了“老家的味道”。 所需材料: ?干冬菇——香味和口感的保证,鲜菇口感和浓郁度不足,必须选用干货泡发 ?香干——没能买到传统外皮金黄色的豆干,这次只好采用普通豆干代替 ?腐竹——不止鲜嫩,还能丰富整体口感,40°左右温水浸泡1小时,泡透至心软即可 ?干木耳——按个人喜好适量,泡发待炒,切记泡发时间不可过长,否则容易滋生黄曲霉菌 ?茨菇——小时候并不喜欢这个特殊的气味,没想到在准备斋菜煲时,第一个想到的食材反而也是它:看着像土豆,吃起来却是又脆又粉 ?荞头——和韭菜、葱蒜一样,荞头位属真·荤菜,香气比葱浓郁,入口又比蒜头清甜 ?粉丝——处理起来非常容易,无需提前炒制,只需用凉水泡透;也可不提前泡水,吃时直接下锅煮到变透明 ?黄花菜——很容易买到的干货食材,但忙有疏漏,没想到这次我居然漏买了这味,可惜… ?水芹——南方特色香菜,但在广州寻常市场却仍然找不到新鲜水芹在售,因为水芹容易老又容易烂,淘宝网购则是5斤起…最终这次没能加入这味“灵魂”,明年再提前网购吧? 具体做法: ① 分别将每一味食材过油炒制,油可稍微多一些,将食材炒透、颜色变深即可 ② 按口味下盐、味精(可有可无,我没有放),调料比一般炒菜多下一点,因为后续要加水煲 ③ 老抽调色(只在荞头、水芹中添加) ④ 食材炒制完毕、晾干分装,大年初一当天,全部下到一口锅里,加水没过食材,煮开后即可起筷 斋菜煲的重点,在于每种食材寓意都不同,比如金黄豆干寓意黄金有财、腐竹寓意新年富足、水芹寓意勤劳、茨菇寓意辞旧迎新…本地人为“讨口彩” 赋予了食物特殊的含义,也让新年民俗更加生动有趣~
入住秀家 (27) : 人猫共赏?元宵平安花选购指南
新春时节,家家户户都少不了购置年宵花,喜迎万物更新,所求不过健康平安。但别小看娇嫩的鲜花和枝头的红果,不少花卉都对猫狗有致命毒性,就以我家1月的年宵花为例归纳一番,大家择需选购~ ?千层金 民间称为金千层,明亮的金黄色叶片、摇曳的枝条,无处不散发着春意。市面亦有染成红橙渐变色的款式,得益于身为常绿乔木,水养期可长达一个月,或制成干花可长久装饰。而且,还不失为一种天然逗猫棒!爱吨表示啃起来很带感? ?黄金果 又俗称“五代同堂”,寓意家族人丁兴旺。枝头挂满错落有致的饱满果实,居家观赏别有一番趣味。 ?腊梅 品种色彩繁多,但个人独爱红色,娇俏的紫红亦另有一番风韵,如诗说“”香中别有韵,清极不知寒”,以沁人心脾的芬芳在家居中自成一景。 ?银柳 因名与“银留”谐音,寓意财源不断,故而备受欢迎。银柳颜色众多,多为染色制成,好处是搭配其他色彩鲜艳的年花,会有画龙点睛的效果。 ❌but!以下几款年宵花,对猫狗都有不同程度的毒害,如要选择居家摆放,务必小心别让爱宠接触噢! ?水仙 水仙亭亭玉立,在万紫千红的花海中往往能脱颖而出。洁白芳香的花朵,恰逢值新春之际盛开,以清雅的气度,传递新年如意的吉兆。但水仙鳞茎内含有毒素,如果爱宠啃食枝干、花朵亦会中毒,所以尽可能不在室内或低处摆设为佳。 ?冬青 年宵花中势头火过银柳的,莫过于冬青了,热烈的果实意喻新年红红火火、好事锦上添花。 冬青果实对猫有毒,故而今年我选购了仿真款,1米外莫辨虚实,假作真时真亦假~ 花花虽美,暗藏危险!各位铲屎官在挑选其他家居绿植鲜切时,也切记先搜索一下对爱宠是否有毒噢~
入住秀家 (28) : 迟来的新年装饰~
要说宜家最香的产品,当然是不花钱白送的好物啦!比如新年活动抢到的兔兔飞盘?红火热烈而且手感扎实,不用来玩耍的时候,摆在桌上也很养眼,新年氛围扛把子! 弱弱说已经被猫趁我不注意啃了好几道划痕,心碎?还有氛围门挂,正好一门一个,剩下的指示牌没有拍~主要不想在门上粘魔术贴?
入住秀家 (29) : 水槽边的夹缝位置小改造
说是改造,其实空间比较得天独厚,只需要选购合适尺寸的沥水盘,就大功告成啦! 烤箱和水槽之间不多不少刚好空余11cm, 就等着这个神器来填空儿呢~洗完杯子勺子都可以随手一放,非常方便~霜山也有,其他小店也有,感觉品质没差别~ 也就是说~其实可以买便宜的~但不影响本人还是霜山粉哈~
入住秀家 (30) : ?兔猫饼干组~
生日月在家动手做点有仪式感的事儿~这次选了几款应节应年的饼干模具,必备的兔兔头搭配猫猫头,??成双成对~还有自带祝福的好运金币✨新年发达万事俱备~? 小白本人感觉最难一步是脱模,可以适当涂一点油在模具上,另外烤盘底部平整也很重要,不然出品的饼干会变形,辛苦压制的图案也不漂亮啦!
入住秀家 (31) : 厨房清洁利器
世净作为一个本土牌子,产品的清洁力度不输大公鸡威猛花王等等进口品牌,油污清洗剂甚至会给人带来治愈的感觉~ 把油烟机的网面拆下来,喷上泡沫覆盖浸泡半小时,再进行清洁就简单多了,轻松get一个光亮如新的油烟机罩~
入住秀家 (32) : 家居好物笔记<香氛篇>
来自NITORI宜得利家居的薇尔特velvet系列~ 算是意外发现的香薰,其实名字翻译一下,就是丝绒外衣系列嘛~ 一看就很有秋冬的氛围,但不影响现在我也很爱~100ml的容量,耐久度超高~ 个人最近很迷恋鼠尾草的香气,和有时候西餐里用的香料一样,常温没有很香,如果洗热水澡,会烘托出它奇妙的气息~
入住秀家 (33) : 家居好物笔记<收纳篇>
各式各样的收纳筐中,这款铁艺储物篮还挺特别的,买一个可以单独用,几个还能叠放,而且有侧开口和全封闭可以选择,有叠放的空间时,侧开口的款式就很合适拿取了,在厨房放蒜头姜也是不错的搭配。还自带俩拎手,不用担心沉重,整个移动也很方便。
入住秀家 (34) : 家居好物笔记<厨房篇>
以前旧式厨房都是用落地垃圾桶,经常误撒落一些垃圾在地上,弯腰去处理又很费力。现在的设计明显科学多了,让垃圾桶变小且变得灵活,挂在门板上或者贴在墙边都是不错的选择,推荐洁安惠的这款壁挂式垃圾篓,有9升和7升,两个人用其实7升也是够的,一天一扔也卫生~